معرفی 5 یخچال صنعتی پر کاربرد

آشنایی با یخچال صنعتی

این یخچال از نظر اندازه بزرگتر از نوع خانگی است، حتی شکل و مدل آنها هم متفاوت هستند. یخچال های صنعتی، انرژی و مصرف بیشتری نسبت به مدل های خانگی دارند. زیرا آنها با اجزایی مانند: اپوراتور و فن های خنک کننده های ضد برفک و کمپرسور های با کارایی بالا طراحی شده اند. این کالا برای آشپزخانه های صنعتی بسیار باصرفه میباشد.

انواع یخچال های صنعتی

1. ایستاده یا ویترینی
2. جنس درب آن معمولا از فولاد ضد زنگ و شیشه میباشد.
3. برای استفاده در قنادی، سوپرمارکت، شیرینی فروشی و… مناسب است.
4. این یخچال ها به عنوان ویترین برای نشان دادن اجناس میباشند.

• کابینتی یا صندوقی
• جمع و جور بوده و فضای زیادی اشغال نمیکند
• جنس درب آن از استیل یا شیشه است
• این مدل یخچال برای نگهداری گوشت، مرغ، بستنی و… استفاده میشوند.

اجزای اصلی تشکیل دهنده یخچال های صنعتی

کمپرسور را با نام موتور نیز میشناسند و به نوعی نقش قلب یخچال را دارد. کمپرسور با مصرف انرژی الکتریکی، توان مکانیکی لازم برای پمپاژ سیال مبرد را تولید میکند، آنگونه سیال مبرد باعبور از کمپرسور، افزایش دما و فشار تجربه میکند.

ترموسات از جمله اجزای یخچال است که درون آن قرار میگیرد و وظیفه اش اندازه گیری دمای داخل یخچال است. به محض آنکه دمای یخچال از محدوده تعیین شده برای ترموستات بالاتر رود، دستور روشن شدن کمپرسور از سوی ترموستات صادر میشود.

کندانسور یخچال یکی از مهم ترین اجزا یخچال میباشد. کندانسور یا همان خنک کننده یخچال میباشد و از اجزای مهم مکانیکی یخچال است. حرارتی که در چرخه تبرید از درون یخچال جنب شده، از طریق کندانسور به محیط بیرون یخچال انتقال پیدا میکند.

اواپراتور با نام تبخیر کننده نیز شناخته میشود و این قطعه از لوله های مارپیچی شکل ساخته شده و نوعی مبدل حرارتی است که از کنار هم قرار گرفتن چند کویل حرارتی تشکیل میشود.. اواپراتور در فضای داخلی یخچال تعبیه میشود و به طورمستقیم با هوای داخل آن در تماس است. در شکل و اندازه های مختلفی استفاده میشود.

ویژگی های فنی و قابلیت های خاص

• سیستم های کنترل دما
• نوع کمپرسور
• سیستم های خنک کننده
• عایق بندی و درزگیری

بهترین مارک های یخچال صنعتی

کینو بخاطر مواد با کیفیت و ساختارمفاوم خود معروف هستند. این برند همیشه از بهترین مواد اولیه برای تولیدات خود استفاده میکند. یکی از مزایای بزرگ یخچال های کینو، مصرف بهینه انرژی است که به گاهش هزینه برق کمک میکند.

ساید دارای سیستم توزیع هوای یکنواخت است. به همین دلیل دما در تمام قسمت های یخچال یکسان است. گستره دمایی این یخچال از صفر تا 5 درجه سلسیوس قابل تنظیم است. شیشه های دوجداره این محصول حاوی گاز آرگون میباشد که مانع از هدر رفتن انرژی میشود.

ایگلو به تولید یخچال های قابل حمل و مناسب برای کاربردهای مختلف معروف است. جنس آن از استیل استنلس است. طبقات این یخچال قابل جابجایی است. یکی از ویژگی های برجسته این یخچال، عملکرد بی صدای آن است. ایگلو با کیفیت ساخت بالا،از مواد اولیه با کیفیت تولید میشوند.

زیمان با ایتفاده از فناوری های نوین و پیشرفته در تولید یخچال های صنعتی از جمله یخچال ایستاده مشهور است. در این یخچال نور سراسری در طبقات وجود دارد. جنس بدنه خارجی آن از فولاد با روکش رنگ الکترو استاتیک است. دارای کمپرسور پاناسونیک بسیار قوی و کم صدا است. یخچال زیمان دارای سیستم های کنترل دما دقیق هستند که برای حفظ کیفیت مواد غذایی بسیار مهم است.

جنرال اولین ویژگی آن کارکرد عالی و طول عمر بالای موتور آن ست، با ساختاری محکم و دوام طولانی، برای استفاده های صنعتی و سنگین مناسب هستند. از دیگر ویژگی آن پخش یکنواخت سرما در تمام محیط یخچال است. جنس آن از استیل میباشد.این برند با ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب،یکی از گزینه های محبوب در بازار یخچال های صنعتی است.

نکاتی که بعد از خرید یخچال صنعتی باید به آن توجه کنید

یخچال های صنعتی، بخش ضروری هر کسب و کاری است که با مواد غذایی سروکار دارد. برای اینکه یخچال شما به خوبی کار کند و عمر طولانی تری داشته باشد، باید به نکاتی در نگهداری آن توجه کنید:

• تمیز کردن منظم
• نگهداری در شرایط مناسب
• محافظت در برابر نوسانات برق
• استفاده بهینه

سخن پایانی

در این مقاله به بررسی انواع یخچال های صنعتی و ویژگی های آن پرداخته شد. اکنون با در دست داشتن اطلاعات کافی و آشنایی با انواع یخچال صنعتی، میتوانید بهترین محصول را انتخاب و خریداری نماییدو اگر نیاز به دریافت مشاوره دارید میتوانید هم اکنون با کارشناسان ما در صنایع برودتی شمس تماس بگیرید.